烹飪配方（關(guān)于烹飪配方的簡(jiǎn)介）

2022-09-02 04:13:15 編輯：鞏嘉梁來源：

導(dǎo)讀大家好，烹飪配方，關(guān)于烹飪配方的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、《烹飪調(diào)味配方大全》一書由雷東著，化學(xué)工業(yè)出版社出

大家好，烹飪配方，關(guān)于烹飪配方的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、《烹飪調(diào)味配方大全》一書由雷東著，化學(xué)工業(yè)出版社出版發(fā)行。

2、該書分上下兩冊(cè)，上冊(cè)分為“本味花香篇”、“葉香植脂篇”、“乳脂糟酒篇”、“蔥姜蒜香篇”、“芥辣胡椒篇”5篇。

3、下冊(cè)分“異香金屬篇”、“豉醬腐乳篇”、“醬鮮咖喱篇”、“多香復(fù)合篇”、“百味中國篇”5篇。

本文關(guān)于烹飪配方的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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