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燉菜（關于燉菜的簡介）

2022-08-29 02:08:34 編輯：唐萍影 來源：
導讀 大家好，燉菜，關于燉菜的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、燉是一種健康的烹調方式，溫度不超過100℃，可最大限度保存各種

大家好，燉菜，關于燉菜的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、燉是一種健康的烹調方式，溫度不超過100℃，可最大限度保存各種營養(yǎng)素，又不會因為加熱過度而產生有害物質。

2、燉菜是一道東北菜肴，東北燉菜中有“八大燉”，包括豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、鯰魚燉茄子、得莫利燉魚。

本文關于燉菜的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。


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