羊蝎子是羊身上的哪個(gè)部位（關(guān)于羊蝎子是羊身上的哪個(gè)部位的簡(jiǎn)介）

2022-08-29 01:11:01 編輯：田勝宗來(lái)源：

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大家好，羊蝎子是羊身上的哪個(gè)部位，關(guān)于羊蝎子是羊身上的哪個(gè)部位的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、羊蝎子（Lamb Spine Hot Pot），是一道魯菜，主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱(chēng)羊蝎子。

2、羊蝎子常用來(lái)做清湯火鍋，味道鮮美。

3、羊蝎子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燜，有利于促進(jìn)鈣的吸收，達(dá)到補(bǔ)鈣的功效。

4、故老年食之能緩解骨質(zhì)疏松；中年食之，能養(yǎng)顏美容；少年食之，能健腦增高，并對(duì)患有慢性結(jié)腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。

5、對(duì)工作、學(xué)習(xí)疲勞困倦，可起到加油充電的作用，堪稱(chēng)老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

本文關(guān)于羊蝎子是羊身上的哪個(gè)部位的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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