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豌豆尖(關(guān)于豌豆尖的簡介)

2022-08-28 18:45:48 編輯:甄艷蘭 來源:
導(dǎo)讀 大家好,豌豆尖,關(guān)于豌豆尖的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、豌豆苗:蔬菜的一種。2、豌豆的嫩莖葉,也是苗類蔬菜的一種

大家好,豌豆尖,關(guān)于豌豆尖的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、豌豆苗:蔬菜的一種。

2、豌豆的嫩莖葉,也是苗類蔬菜的一種,又被稱為“豌豆尖”“龍須菜”,“龍須苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。

3、在南方特別是江南地區(qū)最受歡迎,揚(yáng)州人在歲首的餐桌上必?cái)[上一盤豌豆苗,以表歲歲平安之意。

4、豌豆苗營養(yǎng)豐富,含有多種人體必需的氨基酸。

5、其味清香、質(zhì)柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。

6、營養(yǎng)價(jià)值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨(dú)特。

7、用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜,倍受廣大消費(fèi)者的青睞。

本文關(guān)于豌豆尖的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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