海南雞飯的做法（關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介）

2022-08-22 23:01:58 編輯：金宏杰來源：

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大家好，海南雞飯的做法，關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、海南雞飯是海南傳統(tǒng)的風(fēng)味主食，海南各地都有做雞飯和雞湯飯，但以文昌雞飯最為好吃和出名，一般都以文昌雞飯為正宗海南雞飯。

2、主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮。

3、主要以海南文昌當(dāng)?shù)氐陌浊须u為食材，同時(shí)配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，色澤淡黃光亮，皮脆肉嫩味鮮，入口噴香，爽滑異常的特點(diǎn)故得名海南雞飯。

4、海南雞飯（HainaneseChickenRice）是中國(guó)海南省文昌市的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，為海南菜系。

本文關(guān)于海南雞飯的做法的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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