巴西果（關(guān)于巴西果的簡介）

2022-08-21 19:11:53 編輯：池言以來源：

導(dǎo)讀大家好，巴西果，關(guān)于巴西果的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、沙漠果屬玉蕊科，因其外觀非常像鮑魚，別名鮑魚果，也叫長

大家好，巴西果，關(guān)于巴西果的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、沙漠果屬玉蕊科，因其外觀非常像鮑魚，別名鮑魚果，也叫長壽果、巴西果，英文名Brazil nut，原產(chǎn)地于南美洲的未亞那、秘魯東部等地方，也生長在沙漠，是新疆特有的干果。

2、沙漠果營養(yǎng)豐富，除了含有大量的蛋白質(zhì)、糖類和多種維生素之外，其油脂最為豐富，約為67%左右，遠(yuǎn)高于大顯含油量，具有較大的開發(fā)價值。

3、“鮑魚果”是一種干果，看起來非常像鮑魚，因而得名。

4、它們有一般堅果的重要特性，比如外皮堅硬、果仁特別香脆等，鮑魚果味道清香濃郁，松脆香酥，長期食用可以健腦、益腦。

5、鮑魚果有“堅果之王”的稱呼。

6、鮑魚果營養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。

7、最重要的是，鮑魚果中的鎂、硒含量遠(yuǎn)高于一般食品。

8、鮑魚果果皮堅硬，且自然開口的不多，吃的時候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。

本文關(guān)于巴西果的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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