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大家好,如何做腐乳肉,關(guān)于如何做腐乳肉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、醬豆腐肉是一道常見的名菜,主要食材是五花肉和豆腐乳,但中國南北地區(qū)做法稍有差異。
2、成品色澤紅亮,肥而不膩,是春夏的時(shí)令菜肴。
3、豬五花肉煮熟,再油炸瀝凈油,放入紅鹵鍋內(nèi)醬上紅色切片定碗,上屜蒸40分鐘,扣入湯盤,澆上鹵汁即成。
本文關(guān)于如何做腐乳肉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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