怎么腌肉（關(guān)于怎么腌肉的簡介）

2022-08-16 22:24:31 編輯：謝君靜來源：

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大家好，怎么腌肉，關(guān)于怎么腌肉的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、腌肉是用食鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、咸肉；是四川省1982年咸肉評比中的省優(yōu)產(chǎn)品；其產(chǎn)品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。

2、具有咸肉固有的風(fēng)味。

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