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大家好,糍粑魚的做法,關(guān)于糍粑魚的做法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、糍粑魚,是具有濃厚的湖北鄉(xiāng)土氣息的傳統(tǒng)名菜,屬于鄂菜系。
2、制作時(shí)以魚肉為主料,經(jīng)過腌漬、晾干后煎燒而成的。
3、在鄂東南地區(qū)人們食用“糍粑魚”已是一種嗜好。
4、糍粑魚口味咸辣、香氣撲鼻,有“聞則臭、吃則香”之說。
5、佐飯能增量、佐酒可轉(zhuǎn)換口味,在鄂東南地區(qū)人們食用“糍粑魚”已是一種嗜好。
本文關(guān)于糍粑魚的做法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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