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大家好,油燜筍,關(guān)于油燜筍的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、油燜筍是江南地區(qū)一道特色名菜,主要以新鮮竹筍為食材,再放入蔥姜做成。
2、做油燜筍最好選取筍尖,因為筍尖細(xì)嫩,炒著吃最香,再加上筍富含高蛋白,低脂肪,低淀粉,多粗纖維素。
3、制成菜品后,其味咸鮮香甜,營養(yǎng)豐富,是一道老少皆宜的菜。
本文關(guān)于油燜筍的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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