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大家好,蘿卜丸子,關(guān)于蘿卜丸子的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、蘿卜丸子是山東省經(jīng)典的特色名菜之一,屬于魯菜系。
2、將蘿卜擦成細(xì)絲、擠去水分后拌入面粉,加上蔥姜末炸成金黃色的蘿卜丸子。
3、作為一種油炸食品,在全國(guó)各地都有出現(xiàn),一般是用面團(tuán)里面包上肉末啊香菜啊等作料,然后將油(食用油)燒開,將包好的丸子放入油鍋里炸一段時(shí)間,用笊籬撈出放在干燥的地方待冷卻后即可食用。
本文關(guān)于蘿卜丸子的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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