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大家好,芒果慕斯,關(guān)于芒果慕斯的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、慕斯是英文mousse的譯音,一種奶凍式的甜點。
2、最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,甜點大師們?yōu)榱烁纳颇逃偷慕Y(jié)構(gòu)并起到穩(wěn)定的作用,在鮮奶油中加入吉利?。髂z,魚膠)使其冷卻凝固。
3、并且通過對溫度、原料比例的控制、以及對PH值的把握,創(chuàng)造出了一種全新的西點。
4、他們給這種甜品起了一個好聽浪漫的名字——慕斯。
5、輕輕的咬一口,涼涼的感覺,入口即化的質(zhì)感,讓人無法拒絕。
6、那就是法蘭西情人—— 芒果慕斯。
本文關(guān)于芒果慕斯的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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