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大家好,蒸肉,關(guān)于蒸肉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、蒸肉是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系或川菜系。
2、蒸肉,顧名思義,就是用蒸的方法做成的肉食。
3、將肥瘦相間的豬肉,用鹽、料酒、糖、味精等調(diào)味料煨好后,放入鍋中蒸熟即可。
4、本菜肉質(zhì)松軟,肉香撲鼻,營養(yǎng)豐富,可以拌米飯,也可以夾在面食中食用。
本文關(guān)于蒸肉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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