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1、巧克力(chocolate也譯朱古力),原產(chǎn)中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。
2、其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長地帶。
3、作飲料時,常稱為“熱巧克力”或可可亞。
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