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大家好,5羥甲基糠醛,關(guān)于5羥甲基糠醛的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、5-羥甲基糠醛由葡萄糖或果糖脫水生成的化學(xué)物質(zhì),分子中含有一個呋喃環(huán),一個醛基和一個羥甲基。
2、其化學(xué)性質(zhì)比較活潑,可以通過氧化、氫化和縮合等反應(yīng)制備多種衍生物,是重要的精細(xì)化工原料。
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