奶酪魏（關(guān)于奶酪魏的簡(jiǎn)介）

2022-07-24 02:45:54 編輯：聞藍(lán)倩來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，奶酪魏，關(guān)于奶酪魏的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、清光緒初年，奶酪魏創(chuàng)始人魏鴻臣從宮廷里的御廚中學(xué)到了這

大家好，奶酪魏，關(guān)于奶酪魏的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、清光緒初年，奶酪魏創(chuàng)始人魏鴻臣從宮廷里的御廚中學(xué)到了這門手藝，后來(lái)贏得了顧客的一片贊譽(yù)，得美名奶酪魏。

2、奶酪魏家的絕活就是制作合碗酪，做出來(lái)的奶酪把容器倒過來(lái)都不灑。

3、原先只在前門大柵欄所有戲園子門口設(shè)攤賣奶酪，到了光緒十四年間（1888年）在大柵欄胡同路西租了一家門臉，字號(hào)叫“麟記酪鋪”。

4、一年四季都有奶酪賣，奶酪魏擅長(zhǎng)制作炒酪干、奶卷、傳統(tǒng)奶酪等。

本文關(guān)于奶酪魏的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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