客家肉丸（關(guān)于客家肉丸的簡(jiǎn)介）

2022-07-23 04:37:29 編輯：路貞曼來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，客家肉丸，關(guān)于客家肉丸的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、客家肉丸是一道美味可口的傳統(tǒng)名肴，屬于粵菜系客家菜

大家好，客家肉丸，關(guān)于客家肉丸的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、客家肉丸是一道美味可口的傳統(tǒng)名肴，屬于粵菜系客家菜。

2、魷魚(yú)洗干凈，用清水浸泡，把豬肉和冬菜洗凈，豬肉切件把魷魚(yú)切件，用刀合著豬肉和冬菜把豬肉和冬菜用刀剁碎，把剁碎的混合肉泥加入紅薯淀粉和浸泡的魷魚(yú)水一起，把肉泥用鹽、生抽拌勻，并且用力摔打，肉泥摔打得黏性擠出一個(gè)個(gè)肉丸，放在碟子里，把做好的肉丸，煮飯時(shí)用蒸盤(pán)放在飯上面，飯做好，肉丸蒸熟。

本文關(guān)于客家肉丸的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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