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大家好,內(nèi)蒙古奶酪,關(guān)于內(nèi)蒙古奶酪的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、奶酪,俗稱“酪蛋子”。
2、將分離出酥油的酸奶,經(jīng)微火煮熬后裝入布袋,擠出酸水,成碎塊狀晾干即為奶酪,質(zhì)硬而酸甜,是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。
3、大多都在行囊中放幾塊奶酪,以防不測,備以充饑解渴。
本文關(guān)于內(nèi)蒙古奶酪的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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