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大家好,野酸棗,關(guān)于野酸棗的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、野山棗,英文名Sour Jujube。
2、鼠李科棗屬植物。
3、落葉灌木或小喬木,主要產(chǎn)于我國北方地區(qū),野生山坡、曠野或路旁;果實(shí)能健脾;種子有鎮(zhèn)靜、安神作用;用它加工的飲料、食品很多,如酸棗汁、酸棗粉、酸棗酒等。
4、野山棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。
5、它不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達(dá)到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
本文關(guān)于野酸棗的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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