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1、 將除黃油外的所有材料放入面包機(jī)。
2、 第二步:?jiǎn)?dòng)程序的面團(tuán)功能,揉面團(tuán)20分鐘后終止程序。
3、 第三步:加入黃油啟動(dòng)功能8、揉至膜可以拉出,然后第一次發(fā)酵。
4、 取出發(fā)酵好的面團(tuán),分成9小份,搓圓,靜置10分鐘。
5、 第五步:將面團(tuán)壓平,搟成橄欖形,表面刷一層水,滾在燕麥片上進(jìn)行二次發(fā)酵。
6、 第六步:烤箱預(yù)熱175度,中層18-20分鐘。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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