一款大白兔冰淇淋在美國引起消費者排隊購買成了網(wǎng)紅

“80后”、“90后”的童年零食大白兔奶糖，最近因為大白兔口味冰淇淋成了網(wǎng)紅。不過讓這個昔日老品牌尷尬的是，這次火爆發(fā)生在海外，而且是在大白兔品牌不知情的情況下發(fā)生的。品牌方向北京商報記者表示，用大白兔奶糖作為原料來做成冰淇淋的創(chuàng)意，對老字號的大白兔來說值得思考和借鑒。實際上，近年來大白兔也在嘗試跨界合作，推出奶糖口味唇膏，尋找創(chuàng)新機遇。在商業(yè)專家看來，如果國內(nèi)大白兔想借創(chuàng)新布局市場，公司還需要重塑銷售體系。

跨洋熱銷

3月5日，有媒體報道稱，一款大白兔冰淇淋在美國引起消費者排隊購買。這款冰淇淋采用大白兔奶糖作為原料，平均每個冰淇淋球含1.3顆奶糖。冰淇淋口味跟大白兔奶糖口味一樣。

實際上，大白兔奶糖是由上海冠生園出品的奶類糖果，1959年開始發(fā)售。大白兔憑借一顆糖果在上世紀八九十年代消費者的童年時期有著極強的號召力。然而，美國市場銷售大白兔冰淇淋的是美國洛杉磯一家名為Wanderlust creamery的冰淇淋商，并非大白兔品牌所有企業(yè)——上海冠生園食品有限公司(以下簡稱“冠生園食品公司”)。

一位在美留學(xué)生向北京商報記者表示，美國Wanderlust creamery商店工作人員稱最初只是嘗試銷售幾天，因銷售產(chǎn)品時經(jīng)常“脫銷”，商店延長了銷售時間。

冠生園食品公司于近日回復(fù)媒體稱，這款冰淇淋并不是公司品牌授權(quán)在美國銷售生產(chǎn)的產(chǎn)品，也未與相關(guān)方面展開過合作，目前冠生園食品公司方面正在溝通第三方商標代理機構(gòu)來查詢是否存在侵權(quán)行為。

北京商報記者就此事采訪了冠生園食品公司的母公司光明集團，光明集團相關(guān)負責人表示，冠生園食品公司并沒有關(guān)于進行大白兔冰淇淋的官方授權(quán)，并且不清楚公司是否會對上述品牌問題進行維權(quán)。

大白兔冰淇淋走俏美國市場后，海外也陸續(xù)出現(xiàn)了其他效仿者。社交平臺公開信息顯示，馬來西亞的一家冰淇淋品牌也推出限量款大白兔冰淇淋，商品依然以大白兔奶糖為原料。這款馬來西亞品牌銷售的單個冰淇淋球售價約為14元人民幣。

光明集團相關(guān)負責人表示，公司認為用大白兔奶糖作為原料來做成冰淇淋的創(chuàng)意，對老字號的大白兔來說值得思考和借鑒。

如果大白兔冰淇淋在中國制作售賣，商品的基本原料成本并不高。北京商報記者從冠生園天貓旗艦店了解到，一袋500g的大白兔奶糖售價為27.9元，重約500g的大白兔奶糖，包含糖果數(shù)量為80-90粒，每粒奶糖重約6g，每粒價格約為0.3元。除去人工、制作成本，以單個冰淇淋球需要兩顆大白兔奶糖來計算，冰淇淋中奶糖成本約0.6元。

糖紙包裝涉嫌侵權(quán)

盡管光明集團并未對是否進行品牌維權(quán)作出回應(yīng)，但在法律業(yè)內(nèi)律師看來，美國Wanderlust品牌未經(jīng)冠生園食品公司許可，在相同或類似商品上使用與“大白兔”注冊商標相同或近似的商標的做法，涉嫌商標侵權(quán)。

第三方律師北京謹良知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司法律顧問、北京奕鑫律師事務(wù)所律師劉東陽在接受北京商報記者采訪時表示，從商標保護來看，如果“大白兔”商標在美國獲得保護，冠生園食品公司則可以進行維權(quán)。

劉東陽進一步解釋稱，從糖紙的著作權(quán)保護來看，在中國以企業(yè)名義可以對糖紙申請50年著作權(quán)保護期。美國與中國對于著作權(quán)的保護制度不盡相同，美國是“登記主義”，中國為“創(chuàng)作完成主義”，原則上著作權(quán)在美國是否受到侵害要以大白兔糖紙在美國是否登記來分析，但是美國是《伯爾尼公約》的締約國，根據(jù)《伯爾尼公約》中的國民待遇原則和最低保護原則(作為外國人不需要注冊就可以獲得不低于《伯爾尼公約》規(guī)定的最低保護標準，不必在美國注冊也可以得到法定賠償)的規(guī)定，美國版權(quán)法可自動保護該作品。

再創(chuàng)新需重構(gòu)渠道

據(jù)品嘗過大白兔冰淇淋的消費者稱，它的味道與自己從小熟悉的大白兔奶糖一樣，完美復(fù)制了這種讓中國人懷念的糖果風味。在北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會常務(wù)副會長賴陽看來，老品牌有很多創(chuàng)新的機遇，但需要品牌把握時機。

光明集團相關(guān)負責人對北京商報記者表示，大白兔將進一步傳承經(jīng)典、創(chuàng)新突破，通過糖果新品研發(fā)，品牌跨界合作、產(chǎn)品品類拓展來更好地服務(wù)于消費者，讓大白兔品牌持續(xù)年輕化。

實際上，早在去年，冠生園食品公司就宣布將攜手國產(chǎn)護膚品牌美加凈推出奶糖味唇膏。美加凈天貓旗艦店顯示，美加凈大白兔奶糖味唇膏3g/支，售價為39元。對于老品牌之間的合作，某老字號企業(yè)管理者表示，合作產(chǎn)品也應(yīng)該注重迎合現(xiàn)代人的生活方式，“避免出現(xiàn)兩個老字號合作出現(xiàn)‘第三個老字號品牌’的情形”。

對于品牌將思考、借鑒大白兔冰淇淋創(chuàng)意的做法，賴陽認為，創(chuàng)意在美國已有較好的市場反饋，國內(nèi)品牌借鑒并推出產(chǎn)品將會有不錯的銷售效果。不過，產(chǎn)品自主創(chuàng)新才是品牌發(fā)展的原動力，品牌持續(xù)創(chuàng)新才能走在市場前端。賴陽指出，冰淇淋的制作工藝、售賣渠道與大白兔奶糖的原有銷售渠道有較大差別。如果品牌參考大白兔冰淇淋的創(chuàng)意進行經(jīng)營，則需重構(gòu)渠道，這對品牌而言是不小的挑戰(zhàn)。